Za namaz vam treba:
– 2 žlice ekstra djevičanskog kokosovog ulja
– 2 žlice meda
– 1 žlica rogača
– 1 žlica cikorije
PRIPREMA:
Na laganoj vatri miješajte sva četiri sastojka žlicom ili pjenjačom.
Ako je rogač u većim grudicama, prethodno ga prosijte ili koristite pjenjaču. Namaz je gotov kada se svi sastojci sjedine u jednoličnu glatku smjesu. Potrebno je oko 3 minute.
Ako stavite više meda, dobit ćete više karamelastu smjesu, a ako dodate više kokosovog ulja, dobit ćete rjeđu smjesu.
Koristite kao namaz za “aip palačinke“, preljev za kolače ili samostalno kao “karamel” bombone.
Dobar tek!